북악스카이웨이 산책을 마치고 소개로 찾은
해물짬뽕 전문점 육합,
일요일이라 그런지 사람이 많지 않아 기다리지 않아서 좋았는데 +_+
이곳이 평일에는 줄까지 서서 기다려야 한다고 하네요
가게는 밖에서 보는 것보다 훨씬 인테리어가 깔끔했구요
생각보다 고급스러운 인테리어에 놀랬습니다.
중국 황실 st. ㅋㅋㅋㅋ
백짬뽕도 맛있다고는 하는데,
역시 짬뽕은 붉은색의 짬뽕이 제격이 아니겠습니까...
먼저 나온 찹살 탕수육!!!!
여기 찹살 탕수육은 짬뽕만큼이나 맛있다고 유명하다네요~!
맛있긴 한데, 아주 특이하다고 까지는 아닌거 같구요. 개인적으로는....
드디어 나오신 주인공! 해물짬뽕~!!
일단 보기부터 해물이 그득하게 나와서 만족 스러웠는데
맛보니까 대만족
국물은 칼칼하게 매운 맛 보다는 부드럽게 매운 맛이에요.
일반 중국집에서는 일부러 매운 맛을 내느라고, 이상한 뒷끝을 느끼게 하는데,
여기 짬뽕은 아~~~~~ 맛있습니다.
매우면서도 담백하고...
해물의 양도 많고, 면도 한끼 식사로는 충분한 것 같습니다.
원래 음식을 찾아먹는 스타일도 아니고,
맛구별을 잘하는 편도 아니지만,
간만에 맛있는 짬뽕을 먹었습니다.
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